Dieses Gewächs trägt zwar den Weizen im Namen, ist aber die gesündere Alternative zu unserem Allerweltskorn. Buchweizen ist ein Knöterichgewächs und nicht nur reich an Eisen, Phosphor, Magnesium und B-Vitaminen, sondern auch an Eiweiß, Rutin und Flavonoiden. Weiterlesen
Kategorie: Kräuter
Heilkraut Erdbeerblätter: Blutreinigend und wohlschmeckend
Die Erdbeerpflanzen haben jetzt jede Menge Ableger produziert, viel zu viele Ausläufer, um alle neu einzupflanzen. Deswegen: Am besten die Blätter trocknen und Tee daraus machen, denn Erdbeerblätter sind magisch und heilwirksam. Weiterlesen
Rainfarn gegen Ungeziefer
Rainfarn ist eines der letzten Kräuter, die in unserem Sommer blühen. Er ist ein echtes Hexenkraut, denn manchmal ist er stark giftig und manchmal eben weniger. Deswegen sollte man ihn innerlich nicht anwenden, denn er enthält Nervengifte und Campher. Weiterlesen
Sonnenhut-Tinktur
Der nächste Winter kommt bestimmt – und abwehrschwache Zeiten sicher auch. Ich bin mal eben durch meinen Karten geflitzt und habe eine Sonnenhut-Tinktur angesetzt. Hier kommt das Rezept. Weiterlesen
Sonnenhut: Abwehrstärkende Heilwirkung
Sonnenhut ist eine sehr kräftige Pflanze – wer einmal seinen Korb anfasst, spürt, welche Kraft dort drinsteckt. Unter seinem lateinischen Namen Echinacea ist es als abwehrstärkendes Mittel bekannt. Doch es kann viel mehr. Weiterlesen
Heilendes Johanniskraut
Es blüht noch immer – das Johanniskraut. Ich habe noch ganz viel davon in meinem Garten und deswegen gibt es jetzt auch eine Kräuterbeschreibung, obwohl es ja eigentlich zur Zeit des Johannistags (24. Juni) geerntet werden soll. Weiterlesen
Natternkopf: Heilwirkung
Den Natternkopf sollte jeder im Garten haben – finde ich. Schmetterlinge, Hummeln und Bienen fliegen auf ihn, es summt und brummt um ihn herum. Als Heilpflanze gibt es stärkere, aber er macht sich eben im Garten schön. Weiterlesen
Wilde Möhre: Heilwirkung
Alle unsere Mohrrüben stammen von ihr ab – die Wilde Möhre ist eine uralte Pflanze. Dass sie aber eine derart gute Heilwrikung hat, wurde mir erst wieder letztes Jahr auf Korsika ins Gedächtnis gerufen. Weiterlesen
Heilpflanze Schafgarbe: Entzündungshemmend und stärkend
Schon Achilles hat die Schafgarbe geschätzt und als blutstillendes Mittel eingesetzt. Im Mittelalter wurde die Pflanze eher geschätzt, weil sie als Mittel gegen den bösen Blick galt. Sie ist eine sehr freie und eigenwillige Pflanze. Weiterlesen
Ringelblume: Heilpflanze bei Entzündungen
Prachtvoll gelb blüht sie jetzt in den Gärten – die Ringelblume ist eine starke Heilpflanze, die schon Hildegard von Bingen zu schätzen wusste. Ihre entzündugshemmende Wirkung ist bekannt und macht sie zu einem Bestandteil vieler Salben und Tees. Wunden verschließen sich schneller mit ihrer Hile und heilen besser. Weiterlesen